Ресторани у РФ закриваються рекордними темпами – Reuters розкриває причини
Криза кафе та ресторанів у Росії дісталася навіть Москви – міста, яке зазвичай найменше відчуває економічні проблеми.
У Росії фіксується помітний спад у сфері громадського харчування: ресторани, кафе й інші заклади закриваються швидше, ніж у будь-який період від початку повномасштабної війни проти України, йдеться у матеріалі Reuters.
У Москві стало гірше
Така тенденція спостерігається по всій країні від Москви до далекосхідних регіонів, і це явно одна з ознак охолодження економіки. Примітно, що столиця РФ, як правило, відчуває всі соціальні й економічні проблеми в останню чергу. Але тепер черга дійшла до неї.
За даними найбільшого банку країни, у січні темпи скорочення кількості ресторанів стали максимальними за останні кілька років. Одночасно впали і витрати росіян: наприкінці 2025 року витрати на походи до закладів досягли мінімального рівня за три роки. Вже у лютому зростання споживчої активності фактично зупинилося, що стало тривожним сигналом для бізнесу.
Причини мають комплексний характер
Насамперед це різке зростання цін на продукти - в окремих випадках до 50%. Додатковий тиск створюють високі орендні ставки та збільшення податкового навантаження. Серйозною проблемою залишаються і кредити: навіть після зниження ключової ставки Центрального банку позикові гроші для бізнесу залишаються надто дорогими: близько 18-19% річних.
На цьому фоні власники закладів стикаються із падінням попиту. Люди починають економити та змінюють звички: замість ресторанів частіше обирають фастфуд чи покупки з акцій у супермаркетах. Також зростає популярність формату "кава з собою", який потребує менше витрат і залишається доступним для клієнтів.
Додатковим індикатором спаду стало зниження продажів комерційного транспорту: 2025 року цей показник упав майже на 40%. Це говорить про зниження ділової активності у торгівлі та будівництві, що безпосередньо впливає і на сферу громадського харчування.
Економіка Росії загалом демонструє вже очевидне всім уповільнення. Якщо раніше зростання трималося на рівні вище 4%, то вже 2025 року воно знизилося приблизно до 1%. Прогнози на 2026 рік також залишаються, м'яко кажучи, стриманими.
Раніше Dialog.UA повідомляв, що криза рекордних масштабів накрила компанію-монополіста РЖД. Перевезення російської залізничної компанії обрушилися до мінімальних за 16 років значень.
