Український біотех на глобальній арені: як «Компанія Ензим» експортує до 23 країн і розвиває сталий бізнес

Enzym Group демонструє, що розвиток науки, впровадження технологій і інтегрований підхід до управління виробництвом створює міцну основу для розвитку конкурентоспроможного біотехнологічного виробництва навіть у складних умовах.

Україна все частіше з’являється на світовій мапі біотехнологій серед країн, які не лише постачають сировину, а також створюють власні інновації. В умовах глобальних викликів та економічної нестабільності українські компанії шукають нові шляхи розвитку, поєднуючи науку, технології та стратегічне мислення. Один із найпомітніших прикладів на українському ринку —завод Eнзим, що виріс із традиційного виробництва у сучасну біотехнологічну компанію. Сьогодні Enzym Group активно розвиває нові напрямки, доводячи, що українські інновації можуть конкурувати на глобальному рівні.

Від «Львівських дріжджів» до глобальних біотехнологій

Історія компанії почалася з виробництва хлібопекарських дріжджів під брендом «Львівські дріжджі», що зрештою стало основою для майбутніх біотехнологічних рішень. З часом підприємство трансформувалося, інвестуючи у наукові дослідження, модернізацію технологій і пошук інновацій у сфері ферментації. Тепер Enzym Group має власний R&D-центр, де працюють біотехнологи, мікробіологи, хіміки та аналітики. Тут тестуються нові штами дріжджів, відпрацьовуються технології ферментації та розробляються рішення для харчової і кормової промисловості. Центр оснащено пілотною лінією — це так звана мініверсія заводу, яка дозволяє перевіряти технології на практиці і швидко адаптувати їх до виробництва.Важливим елементом масштабування результатів досліджень став сучасний виробничий майданчик LinkCell, де автоматизовані процеси ферментації та виробництва дріжджових екстрактів дозволяють виготовляти продукцію високої якості та забезпечувати стабільність постачань. Поєднання наукових розробок і промислового виробництва дає змогу Enzym Group функціонувати як повноцінна біотехнологічна екосистема з чотирма ключовими напрямами: Food Solutions, Bakery Solutions, Alcohol Solutions та Feed Solutions. Кожен із цих напрямів поєднує науку, інновації та сталий підхід до виробництва, допомагаючи клієнтам і партнерам створювати якісніші продукти та ефективніші процеси.

Вихід на світову арену: як Enzym Group будує міжнародні зв’язки

Сьогодні компанія працює з партнерами у 23 країнах, а географія постачань охоплює великі ринки в Європі, Азії та Африці. Понад 30-річний досвід ферментації дозволяє активно інтегруватися у глобальні ланцюги постачання, пропонуючи стабільність, якість та технологічну експертизу. Міжнародні клієнти користуються готовими продуктами та адаптованими рішеннями з урахуванням специфіки конкретного виробництва, а тісна взаємодія з партнерами дозволяє швидко реагувати на потреби ринку та впроваджувати нові технології. Такий підхід забезпечує надійність постачань, зростання лояльності партнерів та довгострокові відносини з ключовими гравцями у харчовій і кормовій промисловості.

Наука, технології та стійкість: уроки українського біотеху у складних умовах

Enzym Group демонструє, що розвиток науки, впровадження технологій і інтегрований підхід до управління виробництвом створює міцну основу для розвитку конкурентоспроможного біотехнологічного виробництва навіть у складних умовах. Війна, економічна нестабільність, коливання та скорочення глобальних ринків ускладнюють роботу компанії, проте вона продовжує підтримувати стабільність постачань, впроваджувати інновації та експортувати свої продукти та рішення за кордон.

У такому середовищі ключовими залишаються стійкість і гнучкість. Попри різноманітні виклики українські компанії навчилися достатньо швидко адаптуватися до змін, ефективно реагувати на зовнішні виклики, зберігаючи при цьому якість продукції та будувати довгострокові партнерські відносини. Використання здобутків науки, практичних рішень і стратегічної стійкості дозволяє українському біотеху закріпитися на світовій арені, відкривати нові ринки та підвищувати стандарти інновацій у харчовій і кормовій промисловості навіть в умовах нестабільності та постійної мінливості ринку.