Рецепт вкуснейшего десерта "Баунти" от телеведущей Лилии Ребрик: "Рай для сладкоежек"

Украинская телеведущая Лилия Ребрик поделилась фирменным рецептом пирога "Баунти". Этот десерт - рай для сладкоежек. Тесто из какао и сладкая начинка не оставят никого равнодушным.

Телеведущая Лилия Ребрик поделилась рецептом пирога "Баунти". Лилия сразу предупредила: десерт достаточно калорийный, и если вы на диете, то кусочек такой вкусности можно себя позволить только до 12 часов дня, передает Диалог.UA, ссылаясь на инстаграм-аккаунт Лилии.

"На всякий случай подчеркну еще раз, я не повар), я только советую вам то, что попробовала сама, и то, что сама приготовила. Начну я с рецепта, который фигуру особо не сохранит, но очень порадует вкусностью!" - написала Лилия в микроблоге.

Для приготовления пирога "Баунти" нужны такие ингредиенты:

300 г муки;

400 г творога;

3 яйца;

200 г сметаны;

125 г сахара;

10 г ванильного сахара);

1 ст. ложка картофельного крахмала;

125 г масла сливочного;

1 ч. л. разрыхлителя;

50 г какао.

Способ приготовления:

1. Готовим начинку. В чашу блендера добавляем творог, сметану, сахар, ванильный сахар, картофельный крахмал, яйца. Все это перебиваем до однородной массы.

2. Готовим тесто. Берем 250-300 граммов муки, добавляем сливочное масло, 100 г сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и 50 г какао. Смешиваем все руками, чтобы получилась мелкая мокрая крошка.

3. Берем форму, застилаем пергаментом, больше половины теста выкладываем по форме.

4. Внутрь заливаем начинку и выкладываем верхний слой теста.

5. Ставим десерт в уже разогретую духовку. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Напомним, приготовить торт "Муравейник" можно за 14 минут на своей домашней кухне. Предлагаем вам оригинальный рецепт любимого торта многих сладкоежек "Муравейника".

Вас может заинтересовать рецепт диетической экспресс-шарлотки с минимальным количеством теста, без сахара, яиц и масла. Этот десерт не только аппетитный, но и практически безвредный для фигуры.