Мониторинг стоимости продуктов питания в Крыму: как обвал рубля влияет на потребительскую корзину

​Несмотря на то, что рубль стремительно дешевеет на фоне валюты, на ключевые продукты питания цены совершают скорее эволюционное движение вверх, чем революционный скачок.

Существенно подорожали цены на цитрусовые и экзотические фрукты. Апельсины мандарины, грейпфруты стали в среднем дороже на 30%. Впрочем, это удорожание может быть связано с традиционным предновогодним ажиотажем. Также стали дороже для крымчан молочка, яйца, растительное масло, а также продукты, имеющие в своем составе вышеназванные ингредиенты. Алкогольная продукция подорожала в среднем на 10%. Бакалея - крупы, мука, сахар, а также мясо значительных изменений на своих ценниках не претерпели. 

Стоит отметить, что заметное подорожание произошло на протяжении последних трех-четырех дней, и составило не менее 10 %.

В данном обзоре мы сопоставили цены на некоторые основные продукты питание с показателями двухнедельной давности, которые были отображены в предыдущем материале Крымские продуктовые прилавки: что по чем?

За основу взяты цены известного в Украине сетевого супермаркета, находящегося в Феодосии. На момент подачи старых цен курс рубля к гривны составлял 3:1, на сегодняшний день - 3,7:1.

картофель (1 сорт) - 16,00 (было - 15,00) руб/кг 

морковь (1 сорт) - 13,00 (было - 12,00) руб/кг

свекла(1 сорт) - 17,50 (было - 14,50) руб/кг

капуста (1 сорт) - 15,00 (было - 14,50) руб/кг

лук (1 сорт) - 13,00 (было - 10,00) руб/кг

яблоко "Голден" (1 сорт) - 39,00 (было - 39,00) руб/кг

банан (1 сорт) - 85,50 (было - 64,00) руб/кг

лимон (1 сорт) - 78,00 (было - 80,00) руб/кг

куриный окорок - 91,50 (было - 91,50) руб/кг

филе куриное - 187,00 (было - 187,00) руб/кг

крупа гречневая ТМ "Выгодная цена всегда" - 48,00 (было - 48,00) руб/кг

мука ТМ "Днiпромлин" - 57,00 (было - 57,00) руб/кг

сахар ТМ "Золотое зернышко" - 53,10 (было - 53,10) руб/кг

макароны ТМ "Урожай"- 38,00 (было - 37,00) руб/кг

молоко ТМ "ГОСТ" - 49,00 (было - 48,00) руб/литр

масло подсолнечное ТМ "Дары Кубани" - 80,00 (было - 61,00) руб/литр

яйца (1 сорт) - 55,00 (было - 50,60) руб/десяток

майонез ТМ "Выгодная цена всегда" - 33,50 (было - 27,00) руб./400гр.

мандарины (1 сорт) - 84,00 (было - ок. 65,00) руб/кг